1、品种
中花16
由花生体系南京综合试验站从中国农科院油料所引进，2013年通过江苏省非主要农作物品种鉴定，具有产量潜力高，熟期早，种子休眠性强，抗旱性好，品质优良等特点，适合江苏花生主产区及邻近地区做春播、套种和夏直播种植。

 

 
 
苏芋1号
由江苏省农业科学院经济作物研究所和靖江市绿禾蔬菜专业合作社以“靖江香沙芋”农家品种，经系统选育于2013年育成，属迟熟型红芽芋头品种。适宜江苏省沿江及苏南地区露地栽培。



 
苏菜芋2号
由江苏省农业科学院经济作物研究所以福建“永泰红芽芋”地方农家品种，经系统选育于2013年育成，属早熟型红芽芋头品种。适宜江苏省沿江及苏南地区露地栽培。


 
 
苏蓣1号
由江苏省农业科学院经济作物研究所以浙江“台州紫莳药”地方农家品种，经系统选育于2013年育成，属中晚熟紫色块状山药品种。适宜江苏省各地栽培，沿江地区产量表现优于苏北地区。适于机械化栽培。
 
 
2、栽培技术
（1）麦茬夏直播花生优质高产栽培技术
机械起垄，一次性施足基肥，种衣剂拌种防控蛴螬等地下害虫，及时化控，适时收获。
（2）芋头起垄覆黑膜轻简栽培技术
机械起垄，黑膜覆盖，控制杂草和边荷，少壅土，用工少；有机型施肥，综合控制病虫害，实现芋头轻简化、有机型栽培。
（3）块状山药轻简有机型栽培技术
块状山药实行起垄栽培，大幅度降低栽植和收获时的用工和劳动强度，打破了普通山药栽培对土壤的严格要求，拓宽了山药栽培土壤类型和范围，可在我省各地大面积推广，包括紫山药起垄轻简型栽培技术、紫山药套网秸秆有机型栽培技术和紫山药全程机械化栽培技术。